Restaurante
Doña Leo
¡Descubre los sabores auténticos de la exquisita cocina tradicional arequipeña! Sumérgete en un festín de aromas y sabores únicos que te transportarán a las calles empedradas de Arequipa. ¡Ven y déjate seducir por la autenticidad y el sabor incomparable de nuestra comida tradicional!
caldo de cordero
chicharrón de chancho
arroz con pato
caldo de gallina
cordero al horno
adobo arequipeño
lechón al horno
cuy chactado
rocoto con pastel de papa
especial de la semana
pastel con rocoto
arte culinario arequipeñ0
La cocina arequipeña ha alcanzado fama por ser una de las más variadas y sabrosas del Perú. Posee la mayor diversidad respecto a otras localidades del Perú gracias a la amplia despensa que posee en su campiña, investigaciones han registrado 194 variedades de platos típicos, de los cuales 40 son entradas, 11 chupes o almuerzos, 11 caldos, 70 guisos o segundos, 51 postres, dulces y salados, y 11 bebidas.
